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お家のごはんはダシをとって美味しく食べましょう。

お子さんを味覚オンチにしたくありませんよね。

毎日じゃなくてもいいですから。

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商品一覧

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銀鱗いりこ

銀鱗いりこ 煮干し 500g

1,700円(税込)
愛媛産の高級煮干し。肌が銀色に輝くため、銀付いりこと呼ばれる煮干しです。苦味がなく上品でコクのあるダシがとれます。まずはそのまま、食べてください。まろやかで美味しい味覚がひろがります。 もちろん酸化防止剤・無添加の煮干しです。 讃岐うどんの出し汁にはも、欠かせません。
銀鱗いりこ

銀鱗いりこ 煮干し 250g

900円(税込)
愛媛産の高級煮干し。肌が銀色に輝くため、銀付いりこと呼ばれる煮干しです。苦味がなく上品でコクのあるダシがとれます。まずはそのまま、食べてください。まろやかで美味しい味覚がひろがります。 もちろん酸化防止剤・無添加の煮干しです。 讃岐うどんの出し汁にはも、欠かせません。
伊吹いりこ
在庫切れ

伊吹いりこ 煮干し 500g

1,200円(税込)
香川県伊吹島周辺で漁獲されたカタクチイワシを伊吹島ですぐに加工した上質なにぼし。
このタイムロスがない生産工程が新鮮で美味しい『伊吹いりこ』というブランド煮干しになります。
濃厚で旨味の強いダシが取れます。
香川のさぬきうどんには欠かせません
長崎煮干し

長崎産 無添加の煮干し 500g

820円(税込)
生産量日本一の長崎産煮干し、珍しい保存料・無添加です。いいダシが取れます。保存は冷蔵庫でおねがいします
愛媛産 無添加煮干し 500g
在庫切れ

瀬戸内海産 無添加の煮干し 500g

1,000円(税込)
保存料・無添加の煮干し。瀬戸内海産の煮干しです。保存は冷蔵庫でおねがいします
カエリ煮干し

食べる煮干 カエリ煮干し250g

770円(税込)
たべる煮干し。おやつ、ビールのお供に。カルシュウム補給にも。ダシは淡白な上品なダシになります。
焼きあご 150g

焼きあご 150g

1,000円(税込)
長崎産の飛び魚を焼いて干した品。上品で味わいのあるダシになる。焼いてあることで、魚臭さがなくて香りもよい。夜のうちに水の中に焼きアゴを入れておくと一層良いだしが取れます。煮物・吸い物など料理全般に使えます。九州ではお雑煮には欠かせません。ご要望により小袋を作りました。
焼きあご 500g

焼きあご 500g

3,000円(税込)
長崎産。飛び魚を焼いて干した品。上品で味わいのあるダシになる。焼いてあることで、魚臭さがなくて香りもよい。夜のうちに水の中に焼きアゴを入れておくと一層良いだしが取れます。煮物・吸い物など料理全般に使えます。九州ではお雑煮には欠かせません。
あごにぼし

あご煮干し 250g

950円(税込)
長崎産あごの煮干し。あご(飛び魚)を無添加で仕上げた煮干しです。魚臭くない上品なダシが取れます。1本が約15センチ・13gで一袋19本ぐらいになります。
味付けやきあご

食べる焼きあご 味付き 100g

700円(税込)
ダシ用ではなく、食べるための焼きあご(味付き)です。そのままでも、軽くあぶっても旨いです。
頭付ですので、苦いと感じたら、頭とはらわたを除いてお召し上がりください。
酒の肴、おやつに!

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