NEW PICK UP

長崎産ゆで干し大根　500ｇ

ゆでぼし専用の大根を細切りし茹でて、海岸線の干し場で寒風で干し上げました。甘みがあり、うまい。干し大根のＮＯ1。戻し汁もおいしいダシになります。煮物はもちろん、軽く戻してサラダがおすすめです。味噌汁の具としても簡単で旨い。長崎県ＪＡ大西産

価格： 2,300円(税込)

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長崎産ゆで干し大根　200ｇ

ゆでぼし専用の大根を細切りし茹でて、海岸線の干し場で寒風で干し上げました。甘みがあり、うまい。干し大根のＮＯ1。戻し汁もおいしいダシになります。煮物はもちろん、軽く戻してサラダがおすすめです。味噌汁の具としても簡単で旨い。長崎県ＪＡ大西産

価格： 950円(税込)

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国産いもがら(徳島産)140ｇ

徳島産の里芋の茎を天日乾燥させた品。『干しずいき・干しからとり・割菜』とも呼ばれます。独特の甘みと歯ごたえが懐かしい。現在,輸入品が多く出回っています、ぜひ安全で美味しい国産物をどうぞ

価格： 1,080円(税込)

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栃木産かんぴょう　40ｇ

当店で販売している業務用栃木県産の干瓢、特等1本撰の小袋判です。都内高級鮨店でご利用いただいており、最高品質です。
防虫、防カビ、変色防止のため二酸化硫黄を使用いています。水溶性のため、水洗いで流れ落ちてしまいますので安心してご利用ください。

価格： 450円(税込)

在庫切れ

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栃木産かんぴょう　200ｇ

当店で販売している業務用栃木県産の干瓢、特等1本撰の小袋判です。都内高級鮨店でご利用いただいており、最高品質です。防虫、防カビ、変色防止のため二酸化硫黄を使用いています。水溶性のため、水洗いで流れ落ちてしまいますので安心してご利用ください。

価格： 2,400円(税込)

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国産きくらげ50ｇ　大分産

大分の生椎茸生産者が作った大分産のきくらげです。ヘタ取り、洗浄してあり野菜炒めなどで、とても美味しくいただけます。国産きくらげは生産量が少なく貴重です。国産きくらげは安全安心してご使用いただけます。

価格： 820円(税込)

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きくらげ　1級　200ｇ

本場中国産のきくらげ。街中では、お目にかかれないカサの大きな1級品、とろりとした食感が最高です。中華料理にたっぷりとお使いください。

価格： 970円(税込)

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国産干しぜんまい（高知産）60ｇ

高知産の干しぜんまいです。輸入水煮ぜんまいと比べ干しぜんまいは歯ごたえ、食感、旨みが違います。

価格： 1,500円(税込)

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丹波の黒豆　大粒　500ｇ

丹波ささやまの黒豆です。煮上がりの味がよく、つやがあり、大きいサイズの極上品です。豆類は通販限定です、店頭でのご購入はご予約ください。

価格： 3,400円(税込)

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丹波　大納言小豆　500ｇ

丹波篠山の黒豆と並ぶ特産品の大納言小豆。大粒で、色・つやが鮮やか、甘みが強く、風味豊かです。また、皮が薄く口当たりがよく、ふくよかに煮える、他の追随を許さない日本一の品質です。高級和菓子には欠かせません。豆類は通販限定です、店頭でのご購入はご予約ください。

価格： 2,550円(税込)

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北海道産　大納言小豆　500ｇ

北海道の道南地方（函館産）の大納言小豆です。北海道でも一番南側に位置し収穫が一番遅いため、味がよいと評判です。（霜が降りると豆がだめになるため霜が降りる前に刈入れる、かつ収穫までに時間が長い）煮ても腹割れのしない大粒の小豆を大納言小豆という名称で呼ばれます。そして、大納言と普通の小豆の違いは、大納言は糖分が多いため味がしっかりしていて、光沢があります。見た目にも大きくきれいで、味もしっかりしています。豆類は通販限定です、店頭でのご購入はご予約ください。

価格： 1,150円(税込)

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北海道産　あずき　500ｇ

北海道の道南地方（函館産）の小豆です。北海道でも一番南側に位置し収穫が一番遅いため、味がよいと評判です。（霜が降りると豆がだめになるため霜が降りる前に刈入れる、かつ収穫までに時間が長い）煮ると割れますので、あんこ、お汁粉に最適です。品質には自信をもってお奨めします。豆類は通販限定です、店頭でのご購入はご予約ください。

価格： 870円(税込)

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北海道産　大正金時うづら豆　500ｇ

北海道産の最高級うづら豆、やわらかく大きな『福勝』です。豆類は通販限定です、店頭でのご購入はご予約ください。

価格： 950円(税込)

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NEW PICK UP

北海道産　鶴の子大豆　500ｇ

北海道・函館産の最高級大豆です。大粒で甘みのある美味しい、鶴の子大豆です。

価格： 670円(税込)

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吉野本葛　150ｇ

本葛100％奈良県山辺郡･生駒郡産の天然葛根を使った最高級品。独特の風味・粘り・透明感が違います。チャック付の袋入りです。黒川本家謹製の随一本葛

価格： 980円(税込)

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国産干しぜんまい（愛媛産）80ｇ

愛媛県産の干しぜんまいです。輸入水煮ぜんまいと比べ干しぜんまいは歯ごたえ、食感、旨みが違います。

価格： 1,500円(税込)

在庫切れ

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きくらげ２級　200ｇ

本場中国産のきくらげ。当店ではカサの小さいほうですが、市販の小袋品よりは水で戻すとかなり大きくなります。中華のうま煮で、トロリとした食感をお楽しみください。

価格： 810円(税込)

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