ゆで干し大根はとても美味しかったです。
初めて食べる歯ごたえに、家族にとても好評でした。また購入したいと思います。

好好。
乾物の中でも切り干し、太めの割り干
し大豆についでよく使う。
最近は、京都の酒亭の仕様、土佐酢で
整え、胡麻で和える、が気に入っている。